Той самий «Чорний принц», який всі так люблять. Покроковий рецепт приготування.

За цим рецептом виходить дуже смачний тортик. Такий ніжний, що тане в роті. Спробуйте.

Інгредієнти для коржів:

  • цукор – 2 стакани;
  • кефір – 2 стакани;
  • борошно – 3 стакани;
  • яйця – 4 шт.;
  • какао – 2 ст. л.;
  • сода – 1 ч. л.

Інгредієнти для крему:

  • сметана (30%) – 500 г;
  • цукор – 150 г.

Покрокове приготування:

  1. Збити яйця з цукром.
  2. Влити кефір.
  3. Борошно змішати з какао, ввести в масу.
  4. Погасити соду, додати теж в тісто.
  5. Духовку розігріти до 200 градусів, випікати 20 хвилин.
  6. Корж розрізати на три частини.
  7. Готуємо крем: сметану збивати 10 хвилин з цукром.
  8. Сформувати торт, полити розтопленим шоколадом.
  9. Помістити на 2 години в холодильник.

Смачного!


Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!