Обов’язково приготуйте тісто за цим рецептом. Його можна використовувати для приготування пельменів, вареників, мант й хачапурі. Тісто виходить дуже еластичне та смачне.
Для приготування вам знадобиться:
- Вода питна – 200 мл.;
- Олія рафінована – 200 мл.;
- Яйце куряче – 1 шт.;
- Борошно пшеничне – 3 склянки;
- Оцет столовий – столова ложка;
- Сіль кухонна – ½ чайної ложки.
Як зробити:
- Візьміть миску, вбийте яйце та додайте сіль.
- Додайте до складових оцет та олію.
- Обережно влийте трохи підігріту воду та перемішайте.
- Наступним кроком, починайте вводити борошно та замішуйте суміш.
- Готове тісто покладіть у пакет та розмістіть у холодильній камері.
- Через деякий час, з тіста можна готувати пельмені.
Смачного!