Три кращі рецепти для приготування томатної пасти в домашніх умовах. Господиням на замітку

Для приготування багатьох страв використовують томатну пасту. Тепер приготувати її дуже просто.

Дізнайтесь кілька рецептів, які вам повинні сподобатись.

1 варіант.

Складові:

• Томати – 3000 грамів;
• Питна вода – 150 мл.

Приготування:

1. Наріжте чисті помідори у каструлю.
2. Налийте воду та варіть суміш хвилин 15 під закритою кришкою.
3. Викладіть томати у сито та злийте воду.
4. Перебийте томати блендером, а потім перетріть через сито.
5. Після проваріть суміш хвилин 15.
6. Складіть пасту у стерильні банки та закрийте кришками.

Смачного!

2 варіант.

Складові:

• Томати;
• Кухонна сіль.

Приготування:

1. Чисті помідори пропустіть через соковидавлювач.
2. Вилийте суміш у пакет, підвісьте його та залишіть на ніч, щоб зтікла зайва рідина.
3. Пюре, яке залишилось викладіть у каструлю, додайте сіль та проваріть хвилин 15. Не забувайте перемішувати.
4. Розкладіть у стерильні банки пасту та закатайте кришками.

Смачного!

3 варіант.

Складові:

• Помідори – 3000 грамів;
• Трави висушені – на ваш смак.

Приготування:

1. Наріжте томати та покладіть у мультиварку.
2. Тушкуйте томати 30 хвилин.
3. Після перетріть томати через сито.
4. Викладіть перетерту суміш у чашу мультиварки, додайте трави та готуйте 40 хвилин при режимі «Тушкування».
5. Готову пасту перелийте у стерильні банки.

Смачного!