Салати завжди є улюбленою стравою багатьох. Це не дивно, адже у салах компонуються наші найулюбленіші продукти, що дозволяє насолодитися їжею у найкращий спосіб. Сьогодні ми поділимося незвичайним рецептом салату з яєчними млинцями, який точно подарує вам незабутні смакові відчуття.
Для приготування цього салату вам знадобляться такі інгредієнти:
- 250 г шинки;
- 300 г курячого філе;
- 300 г корейської моркви;
- 1 головка пекінської капусти;
- Майонез;
- ½ чайної ложки солі;
- 3 яйця;
- 2 столові ложки борошна;
- Чайна ложка соняшникової олії.
Приготування:
- Розбийте яйця в мисці, додайте соняшникову олію та борошно, і добре перемішайте. Потім з отриманої маси посмажте три тонкі яєчні млинці. Дайте їм трохи охолонути, закрутіть їх у рулети та наріжте тонкими смужками.
- Нашаткуйте пекінську капусту, наріжте куряче філе дрібними шматочками та шинку соломкою.
- Змішайте всі інгредієнти в салатнику разом із корейською морквою, заправте майонезом, додайте сіль на смак і ретельно перемішайте все разом.
Цей салат з яєчними млинцями точно вразить вас і ваших рідних. Він стане справжньою знахідкою для вашого гастрономічного задоволення.