Цілий солодкий перець у банці. Смакота, яку консервую кожного року 

Цілий солодкий перець у банці зачарує вас своїм смаком. Така консервація сподобається господиням. Такий перець готують для фарширування. Він містить безліч вітамінів та корисних речовин. Скоріше занотовуйте рецепт та мерщій готувати.

Складові:

• Солодкий перець – 500 грамів;
• Кухонна сіль – 45 грамів;
• Цукор – 45 грамів;
• Оцет – 50 мл.;
• Перець чорний – 3 шт.;
• Лаврове листя – 3 шт.

Приготування:

1. Приберіть у перців плодоніжки та приберіть насіння.
2. Залийте перці окропом та залишіть постояти хвилин 15.
3. Закип’ятіть 2000 мл. води, додайте спеції та перемішайте.
4. Перекладіть перець у стерильну банку, залийте киплячий розсіл та закрийте кришкою.

Смачного!