Тушкована капуста з м’ясом. Страва виходить дуже смачна, і нагодує цілу родину

Думайте, що приготувати? Приготуйте тушковану капусту з м’ясом. Ваша родина буде задоволеною такою смачною вечерею.

Для приготування вам знадобиться:

• М’ясо свинини – 0,5 кг.;
• Капуста – 0,7 кг.;
• Морква – 1 шт.;
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
• Томати свіжі – 3 шт.;
• Олія рафінована – 3 столові ложки;
• Лаврове листя – 2 шт.;
• Сіль кухонна;
• Перець мелений.

Як зробити:

1. Наріжте м’ясо невеликими шматочками та обсмажте на пательні протягом 15 хвилин.
2. Наріжте моркву та цибулю невеликим кубиком.
3. Додайте овочі до м’яса та обсмажте протягом 8 хвилин накривши кришкою.
4. Наріжте капусту тонкими смужками та покладіть її до м’яса. Перемішайте та смажте ще 15 хвилин.
5. Очистите томати від шкірки та наріжте невеликим кубиком.
6. Томати додайте до капусти разом зі спеціями та лавровим листям.
7. Протушкуйте всі овочі під кришкою протягом 15 хвилин. Перевіряйте, можливо необхідно під час тушкування додати трохи води.
8. Страва готова до споживання.

Смачного!