Усі хто попробує цей салат, просять дати рецепт. Просто та дуже смачно

Салат з копченою куркою, яйцями та грибами – чудова альтернатива традиційному олів’є, яка додасть різноманітності святковому столу. Страва виходить дуже ніжною та апетитною, а її приготування займає зовсім небагато часу.

Інгредієнти:

• Копчені курячі стегна – 2 шт.;
• Курячі яйця – 3 шт.;
• Картопля – 2 шт.;
• Сир – 100 г;
• Мариновані печериці – 200 г;
• Зелена цибуля – 1 пучок;
• Майонез – 3 ст. л.;
• Сіль і чорний мелений перець – за смаком.

Приготування:

1. Відваріть картоплю та яйця, дайте їм охолонути, а потім очистіть і натріть на великій тертці.
2. Копчене м’ясо наріжте невеликими кубиками.
3. Мариновані гриби розріжте на половинки або четвертинки залежно від їхнього розміру.
4. Зелену цибулю дрібно наріжте.
5. Змішайте всі інгредієнти в глибокій мисці, додайте сіль, перець та майонез.
6. Добре перемішайте та дайте салату настоятися в холодильнику 15–20 хвилин перед подачею.

Смачного!