Categories: Рецепти

Варіть малинове варення тільки так: 4 хитрощі, які зберігають смак свіжої малини

Найсмачнішим варенням вважається малинове. Воно дуже корисне, ароматне та неймовірно смачне. Відкривши баночку такого варення взимку, ви одразу згадаєте про теплі, літні місяці. Дізнайтеся кілька секретів, які допоможуть приготувати вам дуже смачне малинове варення.

Не мийте та не застосуйте ягоди перед приготуванням. Форма ягід зміниться й вони стануть водянистими.

Варіть варення у широкому тазу, щоб температура під час варіння не була занадто високою.

Не можна довго варити малину. Після закипання, зніміть піну та вимкніть вогонь.

Після того, як варення охолоне, повторіть процедуру. Щоб ягоди тримали форму, достатньо проварити варення двічі.

Під час приготування не забувайте додавати цукор.

Дотримуйтесь правильних пропорцій цукру та ягід.

Не додавайте багато води.

Можна засипати ягоди цукром на ніч. Для 3000 грамів ягід знадобиться 1500 грамів цукру. За ніч виділиться достатня кількість соку, тому додавати воду не потрібно.

Бажаємо успіхів!

Recent Posts

Чому спатифілум перестає цвісти та як “оживити” його вдома

Чому спатифілум перестає цвісти та як “оживити” його вдома Спатифілум — одна з найпопулярніших кімнатних…

1 неделя ago

Поливайте цим засобом кімнатні рослини, щоб не сохли, а гарно росли та квітнули

Якщо кімнатні рослини почали жовтіти, в’янути або втратили декоративний вигляд — їм можна допомогти дуже…

2 недели ago

Ще не пізно: агрономи розповіли коли краще сіяти моркву під зиму, та як правильно це робити

Коли сіяти моркву під зиму: головні поради городникам Щоб морква добре перезимувала й дала багатий…

2 недели ago

У домі більше не буде вогкості, а на вікнах — конденсату: ось що потрібно зробити

Коли в квартирі з’являється запах вогкості, а на вікнах постійно утворюється конденсат, це означає, що…

3 недели ago

Посадка озимого часнику восени 2025 року: коли й у які дні садити

🧄 Посадка озимого часнику восени 2025 року: коли й у які дні садити Осінь —…

2 месяца ago

Коли й як садити полуницю восени, щоб навесні зібрати багатий урожай

Коли й як садити полуницю восени, щоб навесні зібрати багатий урожай Осінь вважається найкращим часом…

3 месяца ago