Categories: Рецепти

Варіть малинове варення тільки так: 4 хитрощі, які зберігають смак свіжої малини

Найсмачнішим варенням вважається малинове. Воно дуже корисне, ароматне та неймовірно смачне. Відкривши баночку такого варення взимку, ви одразу згадаєте про теплі, літні місяці. Дізнайтеся кілька секретів, які допоможуть приготувати вам дуже смачне малинове варення.

Не мийте та не застосуйте ягоди перед приготуванням. Форма ягід зміниться й вони стануть водянистими.

Варіть варення у широкому тазу, щоб температура під час варіння не була занадто високою.

Не можна довго варити малину. Після закипання, зніміть піну та вимкніть вогонь.

Після того, як варення охолоне, повторіть процедуру. Щоб ягоди тримали форму, достатньо проварити варення двічі.

Під час приготування не забувайте додавати цукор.

Дотримуйтесь правильних пропорцій цукру та ягід.

Не додавайте багато води.

Можна засипати ягоди цукром на ніч. Для 3000 грамів ягід знадобиться 1500 грамів цукру. За ніч виділиться достатня кількість соку, тому додавати воду не потрібно.

Бажаємо успіхів!

Recent Posts

Кавуни солодкі, як мед: проста липнева підгодівля

Чим підживлювати кавуни та дині у липні для гарного врожаю Липень – найважливіший період для…

20 часов ago

Підживіть цим троянди в липні: цвітіння миттєво стане пишнішим

Підживіть цим троянди в липні: цвітіння миттєво стане пишнішим Липень – ключовий місяць для пишного…

4 дня ago

Молоко прискорить дозрівання огірків: 3 рецепти підживлення

Молоко прискорить дозрівання огірків: 3 рецепти підживлення Щоб огірки були соковитими, міцними й почали дозрівати…

1 неделя ago

4 головні помили у вихованні донечки. Ніколи не допускайте їх, щоб потім не прийшлось жаліти

Виховання дитини – це завжди виклик, адже потребує не лише любові та турботи, але й…

1 неделя ago

Як часто потрібно поливати орхідею, щоб вона цвіла роками. Дієві поради

Як часто потрібно поливати орхідею, щоб вона цвіла роками Правильний полив орхідеї — запорука її…

2 недели ago

Чому тріскаються помідори і як це виправити: практичний порадник

Хто з нас не мріє про багатий урожай соковитих, стиглих помідорів? Однак, часто наші очікування…

2 недели ago