Ви більше не будете готовити олів’є. Цей салат набагато смачніший

Олів’є давно став традиційною стравою, але іноді хочеться скуштувати щось нове. Рецепт смачного салату з копченою куркою, яйцями та грибами стане чудовим доповненням до святкового столу. Страва дуже ніжна та апетитна, а готується легко й швидко.

Складові:

• Стегна курячі копчені 2 шт.;
• Яйце куряче 3 шт.;
• Картопля 2 шт.;
• Сир 100 гр.;
• Печериці мариновані 200 гр.;
• Сіль;
• Перець чорний мелений;
• Цибуля зелена 1 пучок;
• Майонез 3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Картоплю та яйця відваріть, очистіть й натріть на великій тертці.
2. М’ясо наріжте невеликим кубиком.
3. Гриби розріжте навпіл або на четвертинки.
4. Зелену цибулю дрібно наріжте.
5. Змішайте складові, додайте сіль, перець та майонез.

Смачного!