Вишукана і смачна скумбрія запечена в банці. Порадуйте свою сім’ю цікавою стравою.

Така вишукана і смачна скумбрія сподобається всім. Готується в банці, тому зберігає аромат і м’якість.

Саме ж приготування не займає багато часу і зусиль. Спробуйте!

Інгредієнти (виходить банка 1 л):

• скумбрія – 2 шт.;
• соняшникова олія – ​​2 ст. л;
• цибуля – 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• лавровий лист – 2 шт.;
• перець горошком – 4 шт.;
• сіль (за смаком).

Покроковий рецепт:

1. Розморозити рибу, почистити від нутрощів, плавників, хвоста, голови, порізати на шматочки.
2. Цибулю почистити, порізати на дрібненькі шматочки.
3. Почистити моркву, натерти на крупній тертці.
4. Рибу натерти сіллю і перцем.
5. Підготувати банку, скласти в неї рибу.
6. В банку вкинути лавровий лист, перець горошком, влити олію.
7. Тепер банку закрити фольгою.
8. На деко поставити банку з рибою і відправити в духовку.
9. Тепер ввімкнути на 200 градусів, готувати 35-40 хвилин.

Смачного!