Вітамінне «Шампанське» з листя смородини. Воно не тільки дуже смачне, але ще й корисне

Ви ще ніколи не пили шампанське зі смородини власного приготування? Ми розповімо вам, як приготувати напій в домашніх умовах. Цей напій дуже вітамінізований та гарно втамовує спрагу.

Для приготування вам знадобиться:

• Листя чорної смородини – 200 грамів;
• Окріп – 2,5 л.;
• Цукор;
• Лимонна кислота;
• Дріжджі – 0,5 чайної ложки.

Спосіб приготування:

1. 1. Чисте листя смородини подрібніть.
   2. В скляну банку складіть листя та залийте окропом. Залишіть настоюватися пів доби.
   3. Після злийте воду, а листя приберіть.
   4. В цю воду додайте цукор, лимонну кислоту – за смаком.
   5. Після додайте дріжджі. Залишіть напій постояти 8 годин. Це необхідно, щоб напій наситився вуглекислотою.

Готовий напій перелийте в скляні пляшки та покладіть в холодильну камеру на 6 годин.

Смакуйте цим чудовим напоєм у колі родичів та близьких!