З часом, у кожної господині починає затуплюватись м’ясорубка. Така машина є у кожного вдома, вона є не замінним помічником на кухні. Наточити ножі для м’ясорубки не дешеве задоволення, але ми розповімо вам, як зробити так, щоб ножі залишались гострими тривалий час.
Для того, щоб наточити ножі, потрібно знати теоретично механізм їхньої роботи. Гарно наточені леза будуть гарно подрібнювати м’ясо, наче ножиці.
Що потрібно робити?
- Візьміть не великий шматок дрібнозернистого наждачного паперу. Для цього підійде Р 320.
- Під наждачний папір покладіть рівну дошку.
- Покладіть зверху ніж м’ясорубки, притисніть пальцем у центрі однією рукою, а іншою тримайте наждачний папір.
- Швидкими, обертальними рухами наточіть ніж.
Наточене лезо повинно бути світлого, блискучого кольору та гладеньким на дотик.
Після потрібно наточити сітку.
- Так само покладіть сітку на наждачний папір.
- Обертальними рухами натріть її.
Після потрібно гарно промити всі деталі під проточною водою та витерти насухо. Намагайтесь під час складання м’ясорубки, притискати сітку до ножа постійно однією стороною, тоді деталі будуть заточуватись самостійно.
Бажаємо успіхів!