Багато корисних біфідобактерій містяться у квашених продуктах. Вони несуть користь для організму людини, а тому їх варто включити у свій раціон. Пропонуємо заквасити яблука та поповнювати свій організм корисними біфідобактеріями.
Складові:
- Стиглі, міцні яблука;
- Кухонна сіль – 30 грамів;
- Білий цукор – 60 грамів;
- Питна вода.
Як зробити:
- У чисту банку об’ємом 3000 мл. складіть щільно яблука.
- У банку насипте сіль та цукор. Залийте яблука водою та закрийте банку.
- Гарно струсіть банку та відправите її у підвал для подальшого приготування.
- Під банку краще поставити миску, щоб туди стікала зайва рідина.
Смачного!