Як правильно квасити яблука. Вдалий рецепт, смачної закуски

Багато корисних біфідобактерій містяться у квашених продуктах. Вони несуть користь для організму людини, а тому їх варто включити у свій раціон. Пропонуємо заквасити яблука та поповнювати свій організм корисними біфідобактеріями.

Складові:

  • Стиглі, міцні яблука;
  • Кухонна сіль – 30 грамів;
  • Білий цукор – 60 грамів;
  • Питна вода.

Як зробити:

  1. У чисту банку об’ємом 3000 мл. складіть щільно яблука.
  2. У банку насипте сіль та цукор. Залийте яблука водою та закрийте банку.
  3. Гарно струсіть банку та відправите її у підвал для подальшого приготування.
  4. Під банку краще поставити миску, щоб туди стікала зайва рідина.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!