Як правильно квасити яблука. Вдалий рецепт, смачної закуски

Багато корисних біфідобактерій містяться у квашених продуктах. Вони несуть користь для організму людини, а тому їх варто включити у свій раціон. Пропонуємо заквасити яблука та поповнювати свій організм корисними біфідобактеріями.

Складові:

• Стиглі, міцні яблука;
• Кухонна сіль – 30 грамів;
• Білий цукор – 60 грамів;
• Питна вода.

Як зробити:

1. У чисту банку об’ємом 3000 мл. складіть щільно яблука.
2. У банку насипте сіль та цукор. Залийте яблука водою та закрийте банку.
3. Гарно струсіть банку та відправите її у підвал для подальшого приготування.
4. Під банку краще поставити миску, щоб туди стікала зайва рідина.

Смачного!