Дізнайтесь один секрет, через який можна пришвидшити варіння гороху. Завдяки цій пораді ви приготуєте страву набагато швидше.
Існують помилки та хитрощі, які роблять господині під час приготування гороху.
Найчастіше господині замочують горох на ніч, але можна це зробити на пару годин. За пару годин замочування, горох звариться швидше. Якщо замочити горох на ніч, то хвилин через 15 приготування, горох перетвориться на пюре.
Що господині роблять неправильно?
Горох повинен розпарюватись, а не плавати під час кипіння води. Пара дозволяє гороху розпарюватись та готуватись з середини зерна. Додавання холодної води на етапі варіння зупинить кипіння та дозволить гороху томитись.
Якщо горох не старий, його потрібно трохи потовкти товкачкою. Завдяки такій пораді, горох теж звариться швидше.
Бажаємо успіхів!
Великодній стіл – це не лише паска та крашанки. Це ще й щедрий бенкет з…
Виноград — популярна культура, яку вирощують багато дачників. Завдяки своїй невибагливості та декоративності, він стає…
Тюльпани — справжні герої весни, що дарують нам яскраві барви та неповторну красу. Проте, відцвівши,…
Гарбуз – це смачний та корисний овоч, який може вирости на будь-якій ділянці. Проте, для…
Буряк – це не лише смачний, але й надзвичайно корисний овоч, який не потребує багато…
Скумбрія дуже смачний продукт. Її можна запікати, коптити, маринувати та варити з неї суп. Щоб…