Гороховий суп – це смачна та ситна страва. Однак, не кожній господині подобається її готувати. Це пов’язано з довгим розварюванням гороху. Тому, його потрібно заздалегідь підготувати й для цього його замочують на 6 годин.
Спочатку відберіть та очистіть горох, промийте 6-7 разів й залийте холодною водою. Поставте в холодильник на 6 годин, потім знов промийте 5-6 разів та приступайте до варіння.
Щоб скоротити процес, потрібно знати деякі хитрощі.
Деякі господині тричі міняють воду під час процесу. Горох при цьому мішати не потрібно. Додайте лише невелику кількість харчової соди — це зробить процес розм’якшення швидшим. Головне не переборщити. На 100 грамів продукту та 1,5 л води додайте лише 2 ч. л. соди.
Як правильно обрізати троянди в кінці літа — головні правила 1. Санітарна обрізка — основа…
Прогноз погоди на осінь 2025 в Україні: тепло, холод і трохи сюрпризів Осінь — це…
Оригінальний спосіб зберегти трави з городу в оливковій олії Заморозити зелень на зиму за допомогою…
Чим підживити троянди в серпні: поради для рясного цвітіння і підготовки до зими Серпень —…
Як позбутися гусениць на капусті: один ефективний розчин і народні методи Гусениці здатні знищити урожай…
Вершинна гниль на томатах: простий спосіб позбутися хвороби Один із городників помітив цікаву особливість: на…