Categories: Рецепти

Як правильно заморозити полуницю на зиму, щоб на смак була як свіжа

Щоб якісно заморозити полуницю на зиму, слід дотримуватися простих порад.

По-перше, обирайте свіжі, стиглі та якісні ягоди, що не мають пошкоджень. Також, потрібно видалити плодоніжки. Після цього потрібно ретельно вимити полуницю під холодною водою та просушити на паперових рушниках.

Існує декілька варіантів заморожування ягід.

Щоб заморозити цілі ягоди, потрібно рівномірно розподілити їх по деко або контейнеру, щоб вони не злипалися. Покладіть їх в морозильну камеру та залиште до повного заморожування.

Для заморожування, також, можна нарізати полуницю шматочками та покласти їх на деко або в контейнер. Між ягодами повинен залишатися невеликий простір. Щільно закрийте ємність та поставте в морозильну камеру.

Також, можна заморозити ягоди з цукром. Для цього потрібно перетерти полуницю, додати цукру та перемішати. Потім покладіть суміш в зручну ємність та відправте в морозилку.

Можна розкласти полуницю по пакетах або контейнерах, щільно закрити, щоб не проникало повітря. Обов’язково, вкажіть дату заморозки. Зберігати полуничні ягоди в морозильній камері слід при температурі 18 градусів морозу або нижче.

Recent Posts

Детальний місячний календар городника на травень 2025 року

🌱 Що садити у травні 2025 за місячним календаремДізнайтеся, які дні у травні найкращі для…

2 дня ago

Щоб вишня не розповзалася по городу. Є два простих способи, як зупинити її розповсюдження

ишнева поросль атакує город? 🌱 Є два простих способи, як зупинити її назавжди! Вишня —…

3 дня ago

Чому в однієї бабусі — повні мішки картоплі, а в іншої — тільки “горох”? Вся справа в одній звичці!

Моя знайома бабуся Марія щороку садить по 3 сотки картоплі.А збирає — наче посадила десять!Всі…

4 дня ago

Попелиця ніколи не зачепить ваші троянди: що потрібно зробити на клумбі в травні

Як позбутися попелиці на трояндах: прості та безкоштовні методи Попелиця висмоктує сік із троянд, послаблює…

4 дня ago

Пральний порошок чи капсули: що ж обрати? Поради для господинь

Сучасний ринок побутової хімії рясніє різноманітними засобами для прання. Серед них два лідери – пральний…

5 дней ago

Перша підгодівля моркви: щоб отримати великі та солодкі коренеплоди. Не пропустіть цей момент

Як підгодувати моркву навесні, щоб вона була великою, солодкою і без тріщин Морква — культура…

6 дней ago