Дуже смачні та корисні овочі це огірки. Вони з’являються влітку на кожному столі й господині починають готувати з них різноманітні страви. Але де правильно зберігати їх ніхто не знає.
Деякі використовують шафу або холодильник, кожен має свою думку. Пропонуємо дізнатися де потрібно зберігати зеленці.
При температурі 10 градусів, огірки можуть зберігатися три доби. Якщо довше огірок зіпсується холодом – вони стануть водянистими та згниють. Краще зберігати їх у шафі на кухні або у вазі для фруктів.
Не можна зберігати зеленці поруч з фруктами та іншими овочами. Все через те, що огірки дуже чутливі до етилену, який виділяють інші овочі та фрукти. Не зберігайте їх поруч з томатами, бананами та динями.
Зберігайте огірки у темному місці, бо сонячні промені погано впливають на овочі.
Користь огірків:
- Виводять з організму токсичні речовини та продукти переробки.
- Усувають печію.
- Минають закрепи, бо мають легкий послаблювальний ефект.
- Нормалізує тиск та рівень глюкози у крові.
- Гарний засіб проти похмілля. На ніч з’їжте огірок й зранку симптомів похмілля не буде, голова не болітиме, а подих буде свіжим.
- Допомагає прибрати зайву вагу.
- Нормалізує роботу серцево – судинної та ниркової систем.
- Втамовують спрагу, насичують організм вітамінами та мінералами.