Як приготувати варення з гарбуза. Рецепт, який хвалять усі господині

Пропонуємо приготувати дуже смачне варення з сезонного овочу — гарбуза. Воно виходить дуже смачним та яскравим.

Аромат такого варення та його ніжна консистенція стане до вподоби навіть дітям. Смачне варення можна додавати до випічки або просто їсти ложками.

Складові:

• Гарбуз — 1500 грамів;
• Лимон — 1 шт.;
• Цукор — 1200 грамів.

Приготування:

1. Наріжте кубиком очищений гарбуз.
2. Наріжте кубиком лимон та приберіть насіння.
3. Засипте все цукром та залишіть на деякий час.
4. Потім поставите варитися на повільному вогні. Після закипання варіть варення протягом 30 хвилин.
5. Зніміть каструлю з плити та залишіть настоювати я ніч.
6. Після знову доведіть до кипіння та проваріть хвилин 10.
7. Готове варення розкладіть у заздалегідь простерилізовані банки.

Смачного!