В Україні розпочався сезон молодої картоплі. Цей смачний та корисний овоч з’явився на полицях супермаркетів та ринків. Проте, окрім радості від його появи, виникає й питання: як швидко та легко почистити картоплю від тонкої шкірки?
Чистка молодої картоплі звичайним способом, за допомогою ножа, може бути незручною та трудомісткою. Тому, щоб зекономити ваш час та сили, ми поділимося декількома простими лайфхаками, які допоможуть вам швидко очистити картоплю без ножа.
Для цього методу вам знадобиться звичайна кухонна губка, але використовуйте її жорстку сторону. Тримайте картоплину під струменем води та проводьте по ній губкою. Шкірка легко зніметься з картоплі завдяки абразивній поверхні губки. Замість губки можна також використовувати металеву щітку для миття посуду.
Цей метод полягає у замочуванні картоплі у воді. Візьміть будь-яку ємність, яку можна закрити кришкою, покладіть туди картоплю та залийте водою. Накрийте кришкою та залиште на 30 хвилин. Після закінчення цього часу добре потрясіть ємність з картоплею. Шкірка має легко знятися з картоплі. Якщо з першого разу не вийшло, повторіть процедуру.
Цей метод передбачає використання солі. Ретельно промийте картоплю. Візьміть великий поліетиленовий пакет та насипте в нього кілька ложок грубої солі. Покладіть картоплю в пакет та перетирайте його вміст протягом декількох хвилин, поки вся шкірка не буде очищена. Після цього обов’язково промийте картоплю ще раз.
На ринку існують спеціальні пристосування для чищення молодої картоплі. Це може бути щітка з коротким ворсом, насадка на дриль або електрична овочечистка. Такі пристосування значно полегшують та прискорюють процес чищення картоплі.
Варто зазначити, що шкірка молодої картоплі містить багато корисних речовин, тому її можна не знімати. Просто ретельно промийте картоплю під проточною водою.
Використовуючи ці лайфхаки, ви зможете швидко, легко та без зайвих зусиль очистити молоду картоплю та насолодитися її чудовим смаком.
Пам’ятайте:
Після завершення картопляного сезону багатьом городникам спадає на думку удобрити землю гноєм. Однак, це не…
Віра в ангелів-охоронців – це давня традиція багатьох культур. Ці небесні сутності вважаються нашими духовними…
Осіння битва зі слимаками: ефективні методи, які здивують вас Завершення дачного сезону – це час…
Осінь – традиційний час для посадки дерев. Прохолодна погода та волога земля створюють ідеальні умови…
Оси – це не лише докучливі, а й потенційно небезпечні сусіди. Їхні укуси можуть спричинити…
Осіння підготовка полуниці: важливі поради для рясного врожаю Коли закінчується сезон ягід, багато садівників забувають…