Крабовий салат із несподіваним поєднанням компонентів
Цей рецепт салату стане ідеальним доповненням до вашого святкового новорічного столу. Ніжний смак і свіжість інгредієнтів подарують справжнє гастрономічне задоволення.
Інгредієнти:
- Палички з крабового м’яса — 220 г
- Яйця — 3 шт.
- Твердий сир — 40 г
- Болгарський перець — 1 шт.
- Свіжі томати — 2 шт.
- Легкий майонез — 1 ст. л.
- Домашня сметана — 1 ст. л.
- Свіжий часник — 2 зубчики
- Зелень кропу — 10 г
- Кухонна сіль — 2 г
- Мелений перець — 2 г
Покрокове приготування:
- Підготовка яєць
Відваріть яйця, охолодіть їх та відокремте білки від жовтків. Білки наріжте смужками, жовтки натріть на дрібній тертці. - Підготовка основних інгредієнтів
Наріжте смужками крабове м’ясо, болгарський перець і томати. - Приготування заправки
До натертих жовтків додайте вичавлений часник, тертий твердий сир, дрібно нарізану зелень кропу, сметану, майонез, сіль і мелений перець. Ретельно перемішайте. - Збирання салату
Змішайте всі підготовлені інгредієнти з заправкою, акуратно перемішуючи, щоб зберегти текстуру. - Подача
Викладіть салат у красивий салатник або подавайте порційно на тарілках. При бажанні прикрасьте гілочкою кропу або кружальцем томата.
Смачного!
Цей салат стане яскравою стравою вашого новорічного застілля! 🎉